الكسرة الجزائرية

الكسرة الجزائرية

500غ فرينة أو سميد رقيق
ضيفيلها الزيت حتى تتبلل الفرينة او السميد

ملح حسب الذوق
ماء حسب الحاجة حتى تنطم العجينة

طريقة التحضير:
ضعي الفرينة أو الدقيق في قصعة ضعي حفرة في الوسط ضفي الملح و الزيت

خلطي جيدا ثم اجمعي العجين بالماء حتى تتحصلي على عجينة سهلة العجن وطرية

اصنعي خبزات وضعيها في الطاجين وضعي عليها ثقوب بالشوكة وعندما تنضج قلبيها لتحصلي على
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بصحتكم

» الى محبي الكرة الجزائرية
» حملة المنتديات الجزائرية لمقاطعة الشركات الداعمة للعدو الصهيوني